健康食品としてのサプリメント
日本では法的には食品に分類されるが、サプリメントはあくまで栄養補助を主たる目的とする健康食品として存在しています。ミネラル5種類とビタミン12種類の1つでも、規定量以上が含まれている保健機能食品を栄養機能食品といい、食品と見なされています。現時点では、サプリメントは栄養機能食品と同一種類となっています。
飽食の時代、生活習慣病に悩まされる人も増加しており、ぜいたく病とも呼ばれた病気が一般化しつつあります。ですが、現在の食事では炭水化物や脂質、タンパク質の三大栄養素は多く、ビタミンやミネラルは少ない傾向があるようです。ミネラルやビタミンの不足は、元気に生きていくためにはゆゆしき問題です。
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人々の健康意識が高く、サプリメントの需要が多い現在、日本では様々な年齢層に向けて、ありとあらゆる効果を謳った商品が販売されている。市場のサプリメントは、3種類に大体分けられます。製造時の材料が自然界に存在する天然成分のもの、天然成分を化学合成したもの、最初から化学合成をしたものという3パターンに分類されます。そして、サプリメントの種類もとてもたくさんあります。
サプリメントとして代表的なものはビタミン、ミネラル、亜鉛、鉄、カルシウム、アミノ酸といったものです。成長のためカルシウム補給などをしたい子どもや、脂肪燃焼効果を高めたい女性、いつまでも健康でいたい年配者などもサプリメントを摂取しています。その利用者もニーズも様々であり、いろいろな健康に関する悩みをもつ前世代の人々がサプリメントを求めているようです。
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